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AUSSERGEWÖHNLICHER RUM

Perfektionierung unseres Rumherstellungsprozesses

Unser außergewöhnlicher Rumherstellungsprozess wird seit 1888 in unserem dominikanischen Haus in Puerto Plata sorgfältig durchgeführt. Genau wie unser Gründer Don Andres sind unsere Maestro Roneros in der 5. Generation leidenschaftlich daran interessiert, das Beste aus jedem Fass und jeder Mischung herauszuholen. Es ist unser absolutes Engagement für Qualität, das es ermöglicht hat, jede Phase unseres Prozesses im Laufe der Zeit akribisch zu perfektionieren.

DIE WUNDER UNSERES AUSSERGEWÖHNLICHEN RUMS

Über 130 Jahre Rum-Meisterschaft

Eine einzigartig leichte und reine Spirituose

Brugals reine Spirituose wurde wunderbar verarbeitet und entworfen, um außergewöhnlich leicht, rein und von höchster Qualität zu sein. Dies wurde sorgfältig nach den genauen Spezifikationen unserer Maestros Roneros entworfen, damit der Geschmack unserer außergewöhnlichen Fässer im Mittelpunkt stehen und während der Reifung die bestmöglichen Aromen aus unseren Fässern herausgeholt werden können.

Maestro Ronero Jassil checking cask

DAS BESTE HERAUSHOLEN

Meister des Holzes und des Fasses

Bis zu 85 % unseres Geschmacks stammt aus der Fassreifung, weshalb Fässer das Herzstück unserer geschätzten Rums sind. Jedes Fass hat ein Eigenleben, und unsere Maestro Roneros wählen sorgfältig nur die Fässer mit der richtigen Holzart, dem richtigen Alter und der richtigen Herkunft aus, um die besten Aromen in unserem gereiften Rum zu erzeugen.

Um sicherzustellen, dass wir die richtigen Aromen entwickeln, verwenden wir nur die besten Qualitätsfässer, und unser engagiertes Team von Reifungsspezialisten inspiziert jedes einzelne Ex-Bourbonfass aus amerikanischer Eiche und jedes Sherryfass aus europäischer Eiche, die für Brugal verwendet werden. Wir glauben, dass es diese Liebe zum Detail ist, die das Beste aus unserem Rum hervorbringt.

Fachmännisch gereift unter der Wärme der dominikanischen Sonne

Die Beschaffung und Auswahl der besten Fässer ist von entscheidender Bedeutung, aber die Herstellung des Geschmacks endet hier nicht. Die tropische Wärme unserer Heimat spielt im Alterungsprozess von Brugal eine ganz besondere Rolle. Unsere Lager sind strategisch unter der Wärme der dominikanischen Sonne positioniert. Unsere Maestros Roneros nutzen ihre Fähigkeiten und ihr Fachwissen, um diese Wärme zu nutzen, den Alterungsprozess zu intensivieren und das Beste aus unserem Geist und unseren Fässern herauszuholen, um unseren Rums Charakter und Komplexität zu verleihen.

UNSERE MAESTROS RONEROS

5 Generationen geballtes Know-how

Gegründet von unserem Patriarchen Papa Andres im Jahr 1888, setzen unser Maestro Roneros Wissen, Intuition und Können das Versprechen in jedem Fass und jeder Mischung frei. Ihre anhaltende Leidenschaft und Hingabe, seit über fünf Generationen das Bestmögliche zu erreichen, sorgt für die außergewöhnliche Qualität von Brugal.

Unsere aktuellen Maestros Roneros sind Jassil Villanueva und Miguel Ripoll, beide Nachkommen der 5. Generation aus der Familie unseres Gründers. Sie sind echte Experten auf ihrem Gebiet. Fortschrittlich und getrieben vom Streben nach Perfektion gedeihen Brugals Reifungskompetenz und Beherrschung des Rums.

Jassil ist auch die erste weibliche Maestra Ronera von Brugal und der Dominikanischen Republik, die eine neue Perspektive und Fähigkeiten in das Erbe von Brugal einbringt und die Reise fortsetzt, um außergewöhnlichen Premium-Rum zu kreieren.
Our Maestro Roneros